目前分類：自己動手做 (18)
- Jun 29 Fri 2007 09:32
[插播]今日晚餐: 黃金魚排佐綠番茄鳳梨莎莎、法式烤蔬菜
- May 29 Tue 2007 02:48
[自己動手做]墨西哥晚餐
天天看烹飪節目，久而久之對墨西哥食物有一種嚮往，雖然在美國吃墨西哥食物相當容易，但是自己扮的guacamole不曉得比現成的好吃多少倍，又便宜！所以昨天晚上，和tree做了burrito晚餐，兩人的肚子一下就填的飽飽的！
- Apr 21 Sat 2007 05:11
[自己動手做]Macaron初體驗-->不太成功的第一次
- Mar 04 Sun 2007 11:28
[自己動手做]超成功！輕乳酪蛋糕
星期五下午讀書讀到一個瓶頸，結果就很沒志氣地做起蛋糕來，這次參考愛在廚房的食譜：http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=111，沒想到，超成功的唷！吃起來很綿密又帶有乳酪香，整體上油和糖份也不高，主要是靠打發的蛋白把蛋糕撐起來。
- Feb 05 Mon 2007 08:42
[插播]天冷了，來碗燒酒雞麵線吧！
這個週末大概是Minneapolis 今年入冬來最冷的週末，平均大約攝氏零下負二十幾度，加上風冷效應，感覺起來像負三十幾度。天氣冷，應該來補補身子，老爸在暑假時幫我準備的燒酒雞滷包，本來是想下下星期農曆過年的時候拿來用，但是沒做過燒酒雞的我，好歹也先實驗一下，擇日不如撞日，星期六下午到市場買了一盒棒棒腿，晚上就來煮煮燒酒雞吧！
- Nov 14 Tue 2006 11:52
[自己動手做]Beef Noodle Fever!
- Oct 13 Fri 2006 10:47
[自己動手做]老闆，來碗牛肉燴飯吧！
- Aug 08 Tue 2006 11:49
[自己動手做]印度咖哩(上)
- May 05 Fri 2006 20:32
[自己動手做]2006上半年廚房實驗總整理
貼過的就不重複了，其實做的不只這些，已經不可考了，先些圖片，如果大家有興趣的話我可以把食譜貼上來......
2006. 1.09 蒼蠅頭(第一次)
- Apr 29 Sat 2006 23:42
[自己動手做]青豆培根車輪麵
- Mar 12 Sun 2006 04:55
[自己動手做]焦糖布丁
- Mar 05 Sun 2006 10:53
[自己動手做]焦糖布丁蛋糕
- Jan 25 Wed 2006 11:15
[自己動手做]泰式打拋豬肉
- Jan 16 Mon 2006 10:42
[自己動手做]泰式紅咖哩雞
這是chorusgirl今天實驗的結果，非常香辣夠勁，跟各位好朋友一起分享做法......
泰式紅咖哩雞
- Dec 26 Mon 2005 11:38
[試做]油豆腐細粉
冰箱裡還剩下上回跟tree的大陸同學吃火鍋還沒煮的小豆包，tree想吃油豆腐細粉，我上網找了幾個食譜，稍微變化一下，除了沒有芹菜珠以外，其他的味道還蠻像那麼一回事的，把步驟po出來讓大家參考參考囉！
- Aug 31 Wed 2005 03:16
[生活]這幾天吃什麼Ⅱ
- Aug 25 Thu 2005 00:30
[生活]一團混亂的三色蛋製作記
前幾天在UNITED NOODLES看到居然販賣鹹鴨蛋和皮蛋，就興起了回家做三色蛋的念頭。於是和tree買了一盒各六個的蛋回家。
- Aug 16 Tue 2005 23:51
[生活]這幾天吃什麼
到明尼蘇達也好幾天了，由於學校還沒開學，我們也還沒急著搬家，因此過著買菜做菜的生活。我覺得這大概是我好幾年來最悠閒的時光，自從工作後，好久沒有如此大大地透一口氣......
除了必要性的迎新送舊必須外食，我跟Tree都喜歡在家裡自己做菜，這幾天兩人合力做了一些料理，雖不登大雅之堂，但也足夠餵飽我們的五臟廟，跟其他來此地留學連落腳之處都尋不到的新生來說，我們實在太幸福太幸福了！
Evelyn (2)
