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好不容易,我們在清晨六點多抵達了St. Paul的機場。跟LA機場比起來,這個機場真是「中而美」,每個Terminal都有商店街,動線規劃良好,你不會一直走同樣的路。

邱教授開著Tree的愛車「大白」來接我們﹝備註:邱教授是跟Tree同年一起入學的台灣同學會同學,也是UMN PHD學生,因為博學多聞,故名﹞。我很堅持要先回家洗個澡,換個乾淨的衣服才能出門﹝到現在我的臉皮和頭皮都尚未適應這裡的氣候,不是太乾就是太油......﹞。

強忍住睡意,Tree帶我到他們愛吃三人組的夢幻早餐店「Panera」來個活力早餐!

Panera是麵包店兼自助式的咖啡店,tree曾經大力歌頌過他們Souffle的美味,櫃檯裡有一堆新鮮的麵包、培果等東西,還有美式咖啡及花式咖啡。


Tree依舊點他的Souffle,熱騰騰的酥皮之下充滿蛋和培根的香氣,我則點了脆皮肉桂糖霜口味的bagle, 加上覆盆莓的cream cheese抹醬

這樣才美金一塊多......

塗滿cream cheese的樣子,真是超級好吃!

他的美式咖啡有四種口味,可以自己選擇無限暢飲。原本我點了一杯house latte,但是結帳後小姐突然告訴我們expresso的機器壞掉了,所以我們改點美式咖啡,然後她也把中間的差價退給我們,但是等到我們咖啡倒好後,小姐又端著一杯house latte出現,跟我們說機器又修好了,於是我們賺到了一杯咖啡,呵呵呵!
吃飽喝足之櫸樹
吃飽喝足之靜卉


從Panera離開,我們又到學校辦了許多事情:

首先是到「ISSS」報到,也就是學校的「國際學生事務處」,預約了新生訓練的時間,ISSS的顧問會告訴我們接下來要到哪裡去把該辦的事情辦一辦才能註冊選課。跟我在一起面談的其他學生都是印度阿三,英文自然不成問題,我從這個時候開始就很想睡覺,幸好Tree本來就在這個學校,所以大部分顧問講的東西我早已明瞭,還不至於聽不懂。

接下來我們到Coffman,也就是明尼蘇達大學無比豪華的學生活動中心去辦理我的學生證,我另外又買了一張20USD可坐22USD的公車儲值卡。


學校的U Card (也就是學生證), 是和TCF BANK綁在一起的。亦即他們有點半強迫式地先要你經過TCF的開戶櫃檯,才會讓你到辦理U CARD的地方,所以在開戶的時候填一些資料那些行員哇哇哇講的英文又讓我進入半昏迷狀態,我連家裡的住址(美國的家)都搞不太清楚了!幸好TREE在我的旁邊邊唸讓我邊寫,否則我是怎麼走出來的都不知道。

最後我們又到達BOYNTON─學校的健康中心─繳交我的免疫證明以及約下星期和護士約談的時間,然後......馬上回家呼呼大睡,一直睡到晚上九點多,才起來草草做一碗酸辣湯餃果腹,結束了我在明尼蘇達的第一天。


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