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今天是林家老爸的農曆生日，一大早，chorusgirl的爸爸媽媽便到內湖的costco採買了許多食材，準備晚上在家裡來個鐵板燒！至於chorusgirl如何表現她的孝心呢？ㄟ......只好拿出幾張「小朋友」， 沒有出力至少也贊助一些吧！:P
其中最令chorusgirl念念不忘的就是上圖的酥煎雞腿排，在costco買20片左右一片大約15塊錢台幣，先稍微醃過後，再裹上酥漿粉，這樣只要用少許的油煎過便如同油炸的口感，而且，所有的肉汁通通包覆在裡面，在醃製的過程中，chorusgirl的爸爸還加了奇異果汁，所以鮮嫩多汁的腿排肉還帶有一點果香，真的太好吃了！這是今晚的第一道菜，就可以打敗群雄，稱霸天下！
其他還吃些什麼呢？
有一隻五十公分長的軟絲、香煎蛋豆腐、鳳螺、牛肉等等，只需少許的調味料，便可吃出食材本身的鮮味！再補兩張圖：
林家姑姑大顯身手，還有小花在旁邊故意裝白吃的表情，最後一張是利用煎完牛肉後的肉汁炒豌豆苗，其實我們陸陸續續炒了一些青菜，只是家人覺得太普通沒必要照相，我的DC就不好意思拿出來了！
聽說我們家還有好幾個全新的鐵板燒鍋，等到寒假去看tree時，就帶一個去吧！
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Evelyn (2)
