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今日適逢期中考，怡帆、妤芳、宜芳考上研究所，老蕭要出國了，因為很多很多很多的原因，讓我們聚在一起吃頓好料。經過大姐的精挑細選，我們挑定了一家很有特色的中式改良料理位在麗水街的天罎。

一進門，大家立刻被古色古香的裝潢吸引。小巧的店面，擺設四五張圓桌，擺飾古典卻不繁複，反而呈現出中式簡樸俐落的美感。拜早早定位之賜，我們被安排在包廂用餐，在夏日的午後，獨有一種悠閒的情調。

我們點的是七菜一湯一甜品的客飯，享用以下美食，至於照片，就明天請老蕭把數位相機裡的照片傳來再補貼囉！

§ 紅香小三拼
是由德國豬腳、里肌肉、雞腿肉切薄片組成的料理。

§ 武后御膳蝦
這道菜就有典故了，傳說一名農夫挖到了一根大蘿蔔，想要進貢給武則天，御廚擔心武則天嫌棄是平民的食物，所以便用蘿蔔切絲，加上筍絲，覆上鮮蝦一同熬煮，蝦子的鮮度不用說，鋪於其下的蘿蔔筍絲非但不爛，反而帶有清脆的口感，而吸滿了蝦汁，更提升了雙絲的美味。

§ 百河山藥香
由百合、山藥切丁加上銀杏一同煮成。

§ 紅蘋煨圓蹄
碩大的蹄膀，在前一天先用蘋果泥醃漬後以中火慢燉而成，肥肉部分完全不膩，而且帶有果香，陳怡帆吃了四塊。

§ 海鮮金瓜盅
這是今天最令人驚奇的一道菜！Bravo！
南瓜聽說是日進口的南瓜，挖空後填滿糯米飯，黃橙橙南瓜的四週鋪滿了鮮翠欲滴的龍鬚菜，光是配色就令人食指大動！?南瓜分盤後，配合糯米飯一同食用，鬆軟卻又紮實的口感伴隨著獨特的香氣，很深奧的味覺饗宴。

§ 紅香豆腐煲
略帶辣味的紅燒豆腐做法，值得一提的是這兒的菜都不放味精，連醬油都少放，吃的出食物身的好滋味。

§ 天麻嫩鯛魚
另一道令人驚奇的菜。天麻是一種植物，在中藥行可以買到。聽說可以補腦。這道鯛魚採用糖醋的做法，吃起來酸酸甜甜，但意外的是並沒有糖醋料理的油膩與顏色。味覺、視覺上都十分清爽。

§ 鮮筍土雞湯
筍子很鮮甜。

§ 南瓜甜湯
非常真材食料，除了吃盡南瓜的纖維外，碗裡還殘留好幾粒南瓜梓。

§ 醋溜高麗菜
醋溜的做法讓高麗菜的脆度增加，伴隨宮保辣椒快炒，相當美味的一道料理。