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昨天從MOA回來之後，吃United Noodles的剩菜當晚餐，洗過澡以後，我就在沙發上累的睡著了......
今天星期一，櫸樹去上學了，無事，在家裡睡了一天。
晚上，我把從台灣帶來的奶油濃湯塊拿出來，今天就來做奶油玉米雞肉燉煮當燴飯吃好了！
材料（5人份）：半盒濃湯塊、去骨雞腿肉兩塊、洋蔥3/4顆（其實是把昨天用剩下的洋蔥拿來煮）、紅蘿蔔隨你高興加、花椰菜一顆、馬鈴薯一顆。水700ml、鮮奶一杯。
做法（超級簡單）：先將奶油燒熱後把洋蔥加入拌炒，然後依次放入雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜一起炒，炒到材料差不多熟後加水和濃湯塊一起煮沸，然後加入鮮奶半杯，以中火煮至材料熟透後就完成了！
↑完成圖：做完兩個人大約吃兩餐。
↑淋到飯上真的超好吃！雞肉非常鮮嫩，我們兩人大概吃了兩餐還多出一人份。營養豐富又不油膩喔！
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Evelyn (2)
