目前分類:雙城隨處逛 (13)

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第二天大家起個大早,我因為會認床,自然是失眠的時候多,不過兩三個小時的睡眠,還是令我精神不錯!根據大家觀察,睡的最好的大概是楊小瑋吧,雖然她一再澄清說一開始時還是睡不著的......

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雖然加拿大之旅的遊記到現在遲遲無法完成,不過還是忍不住來插播一下這兩天一夜的泛舟野營記行,實在是太好玩了!

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該把這一篇翻出來囉!雖然功課很忙但也要抽時間體會一下美國的戶外生活,不然我明年就要回去囉!我們的泛舟遊總算成行了,明天下午出發,傍晚紮營、野炊,第二天整天划船約10 mile,我是掌管食物的部分啦!詳細行程請看這裡.
我們現在總共有七個人要去,所以食材的份量我也調整了



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↑閉幕式時所有division 1的隊伍齊聚一堂,就算只是進場等待結果發表,各隊都排出屬於自己的隊型,頗為壯觀!


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UMN的好朋友中有幾個在大學時代是『樂府』的團員,今年由DCI(Drum Corps International)主辦的World Championships在鄰州Wisconsin Madison 舉行,身為愛樂同好的我們當然要抓住這個難得的機會,好歹青韵我們這屆的男孩子也大多是建中樂旗隊出身的。

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神通廣大的邱教授某日在Minneapolis 的City Search 網站上找到這家評價一級棒,重點是價錢 "damn cheap" 的小小麵包店,據說這家咖啡館的老闆,之前是紐約Plaza Hotel 甜品部主廚。我跟邱教授本來約了開學前一天的星期一前往,無奈剛好碰到店裡公休,所以趁著晚上要去參加台灣同鄉會主辦的新年晚會之前,我們風塵僕僕開車前往一探究竟......

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來到明尼蘇達怎麼可以不滑雪?

原本還在擔心今年暖冬的氣候,我們的滑雪可能無法成行了,好在Afton Alps滑雪場有造雪裝置,我們確認了雪深後,一場滑雪初體驗就在周五傍晚成行了!

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報告寫的頭都快爆掉了,休息一下來更新個網誌好了......其實這是上星期的食記啦!

在雙城如果嘴饞想要吃個港式飲茶順便紓解思鄉之情,非來到「北海」不可。北海只有周末才賣飲茶,平日是個單點的餐廳。

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從Menomonie離開之後,我們便驅車往回走,接下來的目的是St. Croix River邊的小鎮─Stillwater,這裡是明州開州發源的地方。

到了稍有人氣的小鎮,重點當然就是先來個吃的。我們根據事前在Stillwater觀光網站查詢的結果,決定到這家Dock Cafe來試試看,聽說這裡的開胃菜是得過獎的。

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和Tree連兩個星期趕完一份大報告後,我們終於趁這個週末,偷閒到Wisconsin的邊境Menomonie進行一次賞楓之旅。

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快要開學的週日,幾個TSA的好友決定來個早餐會報,地點由我們美食團團長邱教授指定,選在位於Uptown的Sunny-side-up Caf'e。

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明尼蘇達的State Fair是這裡一年一度的盛事,在佔地360畝的St. Paul校區一角,充滿了來自明州的農、工、商、交通、藝術等業者,為期十二天的State Fair,就像是一個超大的遊園會、動靜態展覽場,還有各式的美食攤位和遊樂園,身為新生的我自然不可錯過!

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